طريقة عمل كيكة الموز بالآيس كريم

طريقة عمل كيكة الموز بالآيس كريم

يستمتع الكثير من أفراد العائلة بتناول الحلوى و خاصة الكيكة بجميع أشكالها و لذلك سنقدم إحدى وصفاتها

اللذيذة و المميزة و هى وصفة كيكة الموز بالآيس كريم .

مكونات الوصفة 

الكمية : تكفي حتى 10 أشخاص

3 حبات موز

ربع كوب من الزبدة المذابة

بيضة واحدة

نصف كوب سكر

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

كوب ونصف من الدقيق

1 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر

رشة ملح

كوبان من آيس كريم الفانيليا

كوبان من أيس كريم الشوكولاتة

طريقة التحضير

_ سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

_ قومي بهرس الموز في وعاء بشوكة.

_ أضيفي الزبدة المذابة والبيض مع السكر والفانيليا وقومي بمزج المكونات جيدًا.

_ أضيفي الدقيق مع الباكينج باودر والملح وامزجي المكوّنات مرةً أخرى بشكل جيد.

_ صبي الخليط في طبق ألمونيوم عميق، وأدخلي الكيكة لمدة 50 دقيقة في الفرن حتى تنضج.

_ اتركي الكيكة تبرد ثم خذيها وقطعيها إلى ثلاث طبقات بالطول.

_ لفي الكيكة بغلاف من البلاستيك وضعي الطبقة السفلى للكيكة في طبق الألمونيوم.

_ غطي الكيكة بآيس كريم الفانيليا بشكل متساوٍ بملعقة.

_ ضعي الطبقة الوسطى من الكيكة ومع الآيس كريم الشوكولاته بالملعقة ثم ضعي الجزء العلوي من خبز الموز

في الأعلى وقومي بتغطيته بغطاء بلاستيكي.

_ جمدي الكيكة لمدة ساعة واحدة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.