منزل

بمناسبة حلول شهر رمضان إليكم طريقة عمل بطاطس بالبشاميل

بمناسبة حلول شهر رمضان إليكم طريقة عمل بطاطس بالبشاميل

لقد أقترب موعد بداية شهر رمضان و تعتبر البطاطس من أشهى الأطباق التى تحبها الأسرة المصرية لذلك

سنقدم لكم طريقة مميزة لعمل البطاطس بالبشاميل و هى من الأطباق المميزة فى رمضان .

مكونات الوصفة

_ البطاطس : 8 حبات (مقطعة لدوائر)

_ حليب : 2 كوب

_ دقيق : 2 ملعقة كبيرة

_ الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

_ ملح : ملعقة صغيرة

_ فلفل أسود : رشّة

_ فلفل ابيض : رشّة

_ جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)

طريقة التحضير

_ ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي الدقيق وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.

_ اسكبي الحليب مع التحريك المستمر حتى يتشكل مزيج كثيف ومتجانس القوام.

_ نكهي بالملح، الفلفل الأبيض والفلفل الأسود ثم قلبي حتى تتداخل المكونات.

_ صفي ربع كمية البطاطس في صينية فرن ثم اسكبي مقدار صغير من مزيج البشاميل فوق المكونات.

_ أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من البطاطس والصلصة ثم انثري الجبن على الوجه.

_ أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 35 دقيقة حتى تنضج.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫10 تعليقات

  1. hey there and thank you for your information – I’ve certainly picked up anything new from right here. I did however expertise a few technical points using this site, since I experienced to reload the site a lot of times previous to I could get it to load correctly. I had been wondering if your web hosting is OK? Not that I’m complaining, but sluggish loading instances times will very frequently affect your placement in google and could damage your high-quality score if advertising and marketing with Adwords. Well I am adding this RSS to my e-mail and could look out for much more of your respective fascinating content. Make sure you update this again very soon..

  2. I do love the way you have framed this matter plus it does indeed provide me a lot of fodder for consideration. Nonetheless, because of what precisely I have witnessed, I simply wish when the actual reviews pack on that people today stay on issue and not get started on a tirade regarding some other news du jour. Still, thank you for this outstanding point and even though I do not really concur with it in totality, I regard your point of view.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى