منزل
طريقة عمل الكريب الحادق بطريقة المحلات
طريقة عمل الكريب الحادق بطريقة المحلات
بوابة الان تقدم اليكم اهم واشهى وصفات الاكل من اطباق رئيسية ومقبلات والحلويات عربية
وغربية.
المكونات
٣ كوب دقيق
٢كوب لبن دافي او مايه
نصف معلقه صغيره سكر
نصف معلقه صعيره ملح
معلقه كبيره زيت او زبده سايحه
طريقة التحضير
هنجيب بوله ونحط الدقيق والملح والسكر ونقلب والزيت ونقلب وبعدين ننزل باللبن حبه حبه
مع التقليب المستمر لحد ما القوام يتظبط بيبقي سائل نتركه يرتاح نص ساعه.
ونحضر طاسه واسعه يفضل تيفال ونمسحها بزيت ونسخنها علي النار وننزل بكبشه من خليط
الكريب ونفردها كويس ونهدي النار شويه ومتقلبيش غير لما العجين لونه يتغير .
ثم قومى بحشوه كما تريدين شاورمه او بانيه واى نوع جبن وطبقيه ورجعيه ياخد لون دهبي عالطاسه
